✔ Pas på for lave priser: Ægte ekstra jomfruolivenolie koster mindst 10-12 euro pr. liter. En lavere pris kan være et tegn på svindel.
✔ Foretag en sensorisk test: God olivenolie skal have en frisk, frugtagtig aroma og en let bitter eftersmag. Hvis aromaen er neutral eller ligner andre vegetabilske olier, er den meget sandsynligt forfalsket.
Beskyt dit helbred ved at vælge den rigtige olie
Olivenolie er en værdifuld fødevare med mange fordele, men kun autentisk olivenolie vil give sin sande næringsværdi. Ved at være årvågen og følge disse tips kan du undgå svindel og forbruge olivenolie af høj kvalitet.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
