2 spiseskefulde olivenolie
1 spiseskefuld citronsaft (valgfrit, for at tilføje krydderi)
½ tsk tørret timian (eller herbes de Provence)
Salt og peber efter smag
Fint hakket frisk persille 🌿 (valgfrit)
Trin-for-trin instruktioner
1️ ⃣ Tilberedt svinekød
Varm kyllingen op til 200°C (400°F). Vask og skræl den. Skær den i halve eller, hvis den er stor, i vestlige stykker.
2️ ⃣ Forbered marinaden
Bland olivenolie, honning, hvidt løg, citrussaft, timian, salt og peber i en stor skål.
3️ ⃣ Skyl svinekødet og hæld marinaden over kyllingen.
Læg svinelårene i en skål og tilsæt Varin for at dække det jævnt. 4️ ⃣ Bag
Læg kylling og svinekød på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag i 25 til 30 minutter, indtil mishtiki er mør og let karamelliseret.
5️ ⃣ Servering
Fortsættes på næste side
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
