Forvarm ovnen til 180 °C for at sikre, at den er klar til bagning.
Bland de tørre ingredienser:
I en stor skål blandes havregryn, kakaopulver, malede valnødder, vaniljesukker, malede mandler og havregryn. Bland godt for at fordele ingredienserne jævnt.
Tilsæt de våde ingredienser:
Tilsæt den mosede banan og vand til den tørre blanding. Bland grundigt, indtil alle ingredienser er godt blandet.
Klargøring af bageformen:
Smør bageformen let med olie for at forhindre, at den klistrer. Hæld havreblandingen i den forberedte form og fordel den jævnt.
Bagning:
Sæt formen i den forvarmede ovn og bag i 25 minutter, eller indtil toppen er blød, og en tandstik stukket i midten kommer ren ud.
Køl af og server:
Lad småkagerne køle lidt af inden servering. Nyd dem varme som en trøstende dessert eller ved stuetemperatur som en hurtig snack.
Serveringsforslag
Server varme med en kop græsk yoghurt eller en kugle vaniljeis for en lækkerbisken.
Server med en kop varm kaffe eller te for en mættende snack.
Nyd med friske bær eller en smule honning for en ekstra sød godbid.
Tips til madlavning
For en fyldigere smag, tilsæt en håndfuld mørke chokoladestykker til blandingen.
Byt valnødderne ud med pekannødder eller hasselnødder for en anden nøddesmag.
Brug mandelmælk i stedet for vand for en mere cremet konsistens.
Næringsmæssige fordele
Havregryn: Giver fibre, vitaminer og mineraler, fremmer fordøjelsessundheden og langvarig energi.
Banan: Giver naturlig sødme, rig på kalium og vitamin B6 og C.
Valnødder: Giver sunde fedtstoffer, protein og essentielle næringsstoffer for hjertesundhed og hjernefunktion.
Kakaopulver: Indeholder antioxidanter og kan forbedre humør og kognitiv funktion.
Stødte mandler: Giver protein, sunde fedtstoffer og essentielle næringsstoffer som E-vitamin og magnesium.
Næringsinformation
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
