Tilberedning
Varm en stor stegepande op ved middel varme, hæld derefter olien i og tilsæt smørret. Når smørret er smeltet, tilsættes svampene og steges, indtil de er gyldenbrune, 5-7 minutter, rør af og til.
▾annonce
Når svampene er pænt brunede, tilsættes det hakkede hvidløg, krydres med salt og peber efter smag, og steges i et minut mere for at frigive hvidløgsaromaen og -smagen.
Drys med den friskhakkede persille, rør rundt og lad det stå på varmen i et minut mere. Tag derefter panden af og server den varm - enten som en separat ret eller som tilbehør.
Du kan også være interesseret i:
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
