Lad den hvile i køleskabet i et par timer.
Del dejen i fire dele og rul hver del ud. Læg cremefraiche og topping i midten af hver del. Bag ved 180 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 30-35 minutter. Server strudelen drysset med sukker.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.