Kyllingefilet – 500 g; Hårdkogte æg – 6; Majs på dåse – 300 g; Ananas på dåse – 400 g; Saltet hårdost – 180 g; Forårsløg; Salt; Mayonnaise – 200 g. Salattilberedning:
Skær ananas på dåse i tern og kom den i en skål sammen med majsen på dåse. Skær den kogte kyllingefilet i tern.
Riv osten groft og tilsæt den til majsen, ananasen og kyllingen.
Skær de kogte og pillede æg i tern og tilsæt dem til salaten.
Krydr salaten med mayonnaise, salt og bland godt.
En lækker og simpel salat til mine børn. En opskrift, som mange har glemt, men aldrig har prøvet.
Du kan i øvrigt erstatte kyllingen med krabbepinde i salaten. Som pynt kan du hakke forårsløg og drysse dem over salaten.
Fortsæt opskriften på næste side.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
