I en gryde blandes 80 g sukker med 30 g majsstivelse.
Tilsæt gradvist 500 g mælk under konstant omrøring for at undgå klumper.
Kog ved middel varme under konstant omrøring, indtil blandingen tykner.
Hæld buddingen i en skål og stil den i køleskabet i 20 minutter.
Tilberedning af hindbærsaucen:
I en gryde blandes 200 g frosne hindbær med 50 g sukker.
Opløs 10 g majsstivelse i 50 g koldt vand og tilsæt det til hindbærrene.
Kog ved middel varme under konstant omrøring, indtil saucen tykner.
Lad hindbærsaucen køle af i køleskabet i 1 time.
Samling:
Hæld den afkølede budding i dessertglas.
Dyp den afkølede hindbærsauce over buddingen. Velbekomme!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
