Skræl burreroden og skær den i tynde skiver.
Den kan tilsættes wokretter, supper og salater for en mild, jordagtig smag.
Tip: Den passer godt til gulerødder, svampe og ingefær.
💊 3. Burrerodtinktur (ideel til langvarig brug)
Ingredienser:
1 kop hakket frisk burrerod
2 kopper vodka eller æblecidereddike
Instruktioner:
Kom burreroden i en ren krukke og hæld vodka/eddike i.
Luk krukken og opbevar den et køligt, mørkt sted i 4 til 6 uger.
Sig og tag 1-2 teskefulde dagligt efter behov.
Se mere på næste side
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.