Havregrød, æble og gulerods morgenmadskage

1. Klargør ovnen og bageformen

Forvarm ovnen til 180°C. Beklæd en lille rund kageform (ca. 15-18 cm i diameter) med bagepapir, eller smør den let med kokosolie for at forhindre, at kagen klistrer fast.

2. Blend havregrynene

Kom de 2 kopper havregryn i en blender eller foodprocessor. Blend, indtil du får en konsistens, der ligner groft mel. Det er okay, hvis det ikke er helt fint – lidt konsistens er godt til denne opskrift. Hæld det i en stor skål, og rør bagepulveret i.

3. Udblød havregrynene

Hæld mælken i havregrynsblandingen. Bland godt, og lad det derefter stå i 5-10 minutter. Dette vil give havregrynene mulighed for at absorbere væsken, hvilket vil holde kagen fugtig og ikke smuldrende.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.