Tilberedning:
Sigt melet i en skål. Tilsæt olie, en knivspids salt og varmt vand, og ælt derefter, indtil det er glat.
Form dejen til en kugle, læg den i en morgenmadspose og lad den hvile i 20 minutter. Del den derefter i 8 lige store dele og form dem til kugler.
Dæk kuglerne med posen igen og lad dem hvile i 10 minutter.
Rul hver dejkugle tyndt ud og rist den på begge sider på en tør pande. Fladbrødene hæver flot op – perfekt til topping eller bare til nydelse!
Tip:
Server dejen med krydderurter eller krydderier som rosmarin, timian eller hvidløgspulver for ekstra smag. Eller tilsæt lidt gurkemeje eller rødbedepulver for en smuk farve!
Serveringsforslag:
Toppet med avocado, tomater og fetaost – middelhavsinspireret og frisk.
Som wrap fyldt med kylling, sprøde grøntsager og sauce.
Som tilbehør til supper eller karryretter.
Et velsmagende måltid! 🌿
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
