TILBEREDNING
I en gryde eller
mælkekande hældes to kopper sukker og halvanden kop vand. Bland godt. Sæt gryden over høj varme og bring det i kog. Når det begynder at koge, tæller du to minutter og tager det af varmen.
Hæld vand- og sukkerblandingen i en blender og tilsæt to kopper
mælkepulver.
Bland i tre minutter, indtil det er glat. Hæld
den kondenserede mælk i en beholder og lad den køle af.
Når den er afkølet, stilles den i køleskabet i et par timer for at opnå den perfekte konsistens.
Ekstra tip
Når den hjemmelavede kondenserede mælk er i køleskabet, kan der opstå et let skum på overfladen. Hvis du foretrækker det, kan du fjerne dette med en ske, men det er ikke nødvendigt.
Dette påvirker ikke smagen eller konsistensen af den kondenserede mælk. Og hvis du kun vil lave én dåse kondenseret mælk, skal du blot reducere mængden af mælk med halvdelen!
Lav denne opskrift derhjemme og opdag, hvor nemt og lækkert det er altid at have hjemmelavet kondenseret mælk ved hånden. Glem ikke at dele denne opskrift med familie og venner, og lad os vide, hvad du synes, i kommentarerne! Kys, og indtil den næste opskrift!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
