2. Bland det bløde (let smeltede) smør med sukkeret i en skål.
3. Når det er godt blandet, tilsættes de 3 æggeblommer (gem hviderne) og piskes, indtil det er helt blandet.
4. Tilsæt mælken og pisk.
5. Når det er godt blandet, tilsættes gradvist de tørre ingredienser: mel og bagepulver. Pisk, indtil det er glat.
6. Pisk æggehviderne i en anden skål, indtil der dannes stive toppe.
7. Når æggehviderne er stive, vendes marengsen forsigtigt i dejen med en spatel, indtil alt er godt blandet.
8.
Fordel dejen i to skåle. Hæld 1/3 af dejen i den ene skål, tilsæt en spiseskefuld kakaopulver og bland godt.
9. Fordel dejen jævnt i en bageform, der er smurt med smør og drysset med mel, over bunden og siderne af formen. Hæld et første lag hvid dej, tilsæt derefter al dejen med kakao og afslut med den resterende hvide dej. 10. Sæt den forvarmede bradepande i ovnen i 50 minutter (uden at åbne ovndøren). Stik derefter en kødnål i midten af kagen for at tjekke om den er færdig.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
