Denne dessert smager bedst varm, frisk fra ovnen, med den delikate knasen fra dejen og de saftige æbler.
Du kan servere den med en kugle vaniljeis eller flødeskum for en endnu mere udsøgt dessert.
Hvis du vil opbevare rester, er det bedst at opbevare dem i en lufttæt beholder. De kan opbevares i køleskabet i 1-2 dage. For at genvinde deres knasen skal du blot genopvarme dem i ovnen i et par minutter.
Variationer:
Med nødder: Du kan tilsætte finthakkede valnødder eller mandler til æblerne, hvilket vil give desserten en behagelig knasen.
Med sæsonfrugt: I stedet for æbler kan du prøve andre frugter, såsom pærer, ferskner eller blommer, afhængigt af sæsonen.
Med karamel: Drys den færdige dessert med lidt karamel eller dryp med karamelsauce for en unik smag.
Ofte stillede spørgsmål:
Kan jeg bruge en anden dej end butterdej? Ja, hvis du ikke har butterdej, kan du bruge filodej eller endda færdiglavet mørdej, men butterdej giver det bedste resultat – den er let og sprød.
Kan jeg tilføje andre krydderier? Selvfølgelig! I stedet for kanel kan du tilføje kardemomme, nelliker, ingefær eller andre krydderier, som passer vidunderligt til æbler.
Kan denne dessert tilberedes et par timer før servering? Det er bedst at tilberede den lige før servering, da butterdej mister sin sprødhed med tiden. Men hvis du skal tilberede den på forhånd, kan du opbevare den i køleskabet og genopvarme den i ovnen lige før servering for at genvinde sprødheden.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
