Start med at blande varm mælk, sukker og tørgær. Lad det hvile i 10 minutter.
Tilsæt æg, salt, appelsinskal og olie til blandingen. Bland grundigt.
Tilsæt gær og mel lidt ad gangen og ælt, indtil der dannes en blød dej.
Tilsæt smørret og fortsæt med at ælte, indtil det er helt blandet.
Lad dejen hvile i 30 minutter for at fordoble dens volumen.
Formning og pynt af pandekagerne:
Del dejen i portioner og form dem til små boller.
Læg dem på en bageplade og lad dem hvile i yderligere 10 minutter.
Steg dem i en stor pande med lidt olie ved middel varme, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
Drys med flormelis inden servering.
Med blot et par ingredienser og en simpel proces vil disse søde boller uden bagning give dig øjeblikke af lykke og tilfredsstillelse. Perfekte til morgenmad, en snack eller bare med en god kop kaffe. Disse sandwich vil være en hurtig og lækker løsning, som du vil have lyst til at lave igen og igen.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
