Hvis du har 1 æg og yoghurt, så lav disse småkager på 5 minutter! Hurtig og nem opskrift

Valgfrit: et par dråber vaniljeekstrakt eller citronskal

Instruktioner

Tilberedning af dejen: Pisk æg og sukker luftigt i en skål. Tilsæt yoghurt og valgfrie tilsætningsstoffer, såsom vanilje eller citron, og bland.

Tilsætning af de tørre ingredienser: Sigt mel, bagepulver og salt i en separat skål. Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til de våde ingredienser, og bland, indtil der dannes en glat, let klistret dej.

Formning af småkagerne: Form små portioner af dejen med en ske, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bagning: Bag småkagerne i en forvarmet ovn ved 180 °C i 12-15 minutter, eller indtil de er let gyldenbrune i kanterne.

Tips til servering og opbevaring

Server småkagerne varme, eller lad dem køle af.

De er lækre med marmelade, honning eller drysset med flormelis.

Opbevar i en tæt lukket beholder for at

Se mere på næste side Annonce

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.