Valgfrit: et par dråber vaniljeekstrakt eller citronskal
Instruktioner
Tilberedning af dejen: Pisk æg og sukker luftigt i en skål. Tilsæt yoghurt og valgfrie tilsætningsstoffer, såsom vanilje eller citron, og bland.
Tilsætning af de tørre ingredienser: Sigt mel, bagepulver og salt i en separat skål. Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til de våde ingredienser, og bland, indtil der dannes en glat, let klistret dej.
Formning af småkagerne: Form små portioner af dejen med en ske, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bagning: Bag småkagerne i en forvarmet ovn ved 180 °C i 12-15 minutter, eller indtil de er let gyldenbrune i kanterne.
Tips til servering og opbevaring
Server småkagerne varme, eller lad dem køle af.
De er lækre med marmelade, honning eller drysset med flormelis.
Opbevar i en tæt lukket beholder for at
Se mere på næste side Annonce
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.