Til saucen:
2 spsk. sojasauce
1 tsk. honning
1 tsk. sød chilisauce
½ tsk. gurkemeje
Fremgangsmåde
Fortsæt på næste side
Tilberedning af kyllingen:
Tilbered kyllingelårene: Vask lårene og dup dem tørre med køkkenrulle. Fjern forsigtigt benet fra hvert lår, så der er et lag kød tilbage på skindet.
Krydr kyllingen: Bland salt, paprika, sort peber, knust hvidløg og olivenolie i en skål. Gnid denne blanding over hvert lår, og sørg for, at de er godt dækket. Lad dem marinere i 15 minutter i køleskabet.
Tilberedning af fyldet:
Sauter løg og svampe: Sauter det finthakkede løg i en pande med lidt olie og smør i 5-7 minutter. Tilsæt de hakkede svampe, salt, peber og timian. Steg, indtil svampene er møre. Tag gryden af varmen. Bland med ost: Kom svampe og løg i en skål. Tilsæt revet ost og hakket persille, og bland godt.
Fyld og bagning:
Fyld lårene: Placer en lille mængde fyld i midten af hvert åbne lår. Rul hvert lår sammen, og sørg for at fyldet er helt forseglet. Brug tandstikkere til at fastgøre, hvis det er nødvendigt.
Bagning: Placer de fyldte lår på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag ved 190 °C i 20 minutter.
Tilberedning af saucen:
FORTSÆT LÆSNING PÅ NÆSTE SIDE 🥰💕
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
