Klik på knappen “Næste→” nedenfor for at læse videre!1️⃣ Aften: Bland mel, salt, sukker, gær, vand og hvidløg i en stor skål. Blandingen vil være løs og klistret – det skal den også være. Dæk med plastfolie eller et viskestykke, og lad den hæve ved stuetemperatur i 12-18 timer. Dejen vil hæve og boble.
2️⃣ Morgen eller efter hævetiden: Forvarm ovnen til 230°C (bund og top). Hvis du har en støbejernspande, så sæt den i for at varme den op (eller brug et ovnfast fad med låg).
3️⃣ Drys mel på køkkenbordet, og vend forsigtigt dejen ud på den. Ælt den ikke, men form den til et groft brød. Lad den hvile i 30 minutter.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
