Opskrift på arabisk pitabrød: ovnstegt eller pandestegt – trin for trin

I en endnu større Schüssel Mehl, Salt og Zucker vermischen.
Opløs gæren i det lunkne vand og tilsæt olivenolien i skålen. Alle ingredienser til en blød, homogen Teig verarbeiten.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 10 Minuten kneten, bis er elastisch ist und nicht mehr an den Fingern klebt.
Zu einer Kugel formen, in eine leicht gelölte Schüssel geben, mit einem feuchten Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen (oder bis sich das Volumen verdoppelt hat).
Bagning: Bageovn ved 230 °C vorheizen. Den øverste del af golfbolden er større end de øvrige dele og de er på skemaet med en maksimal varighed på denne. 15 cm og en jævn tykkelse på 0,5 cm sammenrullet.
Frittieren: Eine Pfanne bei Mitteller bis hoher Heatze erhitzen und jedes Pita-Brot 2 Minuten per Seite breten, bis es aufgebläht und leicht gebrawnt ist.
Fritter: De udrullede pitaer lægges på en bageplade eller en pizzasten og steges i 3-4 minutter, til de er hævede og gyldenbrune.
Din service og var abkühlen lassen. Hvis det i bedste fald er varmt, bliver det også varmere end Abkühlen under de bedst mulige forhold.
Anbefaling: En fach köstliches Frühstücksbrot-Rezept, das ganz einfach zuzubereiten ist!

Mit diesem Rezept genießen Sie den wahren Geschmack arabischen Pita-Brots zu Hause, even ob im Ofen oder in der Pfanne. Full Sie es mit Ihren Lieblingszutaten und teilen Sie Ihr Erfolgserlebnis mit Familie und Freunden!

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