Rist ved 150°C (300°F) i 10 minutter.
Lad hasselnødderne køle af, og gnid dem derefter mellem hænderne for at fjerne skallerne.
Blend hasselnødderne, indtil der dannes en pasta. Tilsæt mælken, og bland igen, indtil der dannes en pasta.
Varm fløden op med sukkeret. Tilsæt den afdryppede husblas.
Hæld fløden i hasselnøddepastaen, og bland igen, indtil der opnås en jævn, cremet konsistens.
Hæld fløden i formen.
Chokolademousse:
Smelt 200 g mørk chokolade. Hæld 75 g varm fløde i (jeg tilsatte 4 g husblas), og lav en ganache. Pisk 300 g piskefløde i flødeskummet, og vend det forsigtigt i chokoladen.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
