Nødvendigt køkkenudstyr:
Ovn;
20 cm springform;
Bagepapir;
Stor skål;
Blender eller mixer;
Spatel;
Mikrobølgeovn eller gryde til at smelte chokoladen.
Tilberedning og bagetid:
Tilberedning: ca. 15 minutter;
Bagning: 35-40 minutter;
Samlet tid: ca. 55-60 minutter.
Trin for trin:
Forvarm ovnen og klargør formen:
Forvarm ovnen til 180°C (350°F) og klargør en 20 cm springform ved at smøre den let eller beklæd den med bagepapir.
Udblød havregrynene:
I en stor skål blandes havregrynene med varm mælk og lad dem møre i 10 minutter.
Tilbered dejen:
Tilsæt æg, salt og mosede bananer til de udblødte havregryn. Bland godt, indtil det er glat.
Tilsæt kakaopulver, bagepulver og nødder:
Tilsæt kakaopulver, bagepulver og hakkede nødder, og bland forsigtigt, indtil det er blandet.
Bag kagen:
Hæld kagedejen i den forberedte form, og glat overfladen med en spatel. Bag i den forvarmede ovn i 35-40 minutter, eller indtil en tandstik stukket i midten af kagen kommer ren ud.
Forbered chokoladeglasuren:
Mens kagen bager, smeltes den mørke chokolade med mælken i mikrobølgeovnen eller over et vandbad, indtil den er glat og cremet.
Færdiggøring af kagen:
Lad kagen køle af i formen i et par minutter efter bagning, og flyt den derefter over på en tallerken. Dryp med chokoladeglasuren, og fordel den jævnt over toppen.
Server og nyd:
FORTSÆT LÆSNING PÅ NÆSTE SIDE 🥰
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.