Den almindelige brug af tekstureret vegetabilsk protein og sojaisolater i moderne kostvaner, ofte drevet af substitutionsvalg eller vegetariske kostvaner, rejser derfor spørgsmål om sikkerheden af disse stærkt forarbejdede produkter og deres potentielle langsigtede virkninger på menneskers sundhed.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.