Tryk blandingen godt ned i bunden af en springform beklædt med bagepapir for at danne en kompakt skorpe.
Sæt på køl, mens du forbereder fyldet.
Mos de modne bananer med en gaffel i en stor skål, indtil de er glatte.
Tilsæt revet æble, hakkede jordbær, blåbær, græsk yoghurt, chiafrø, vaniljeekstrakt og honning eller ahornsirup.
Bland godt, indtil alle ingredienser er blandet.
Hæld blandingen over skorpen og fordel den jævnt.
Sæt på køl i mindst 2 timer, eller indtil fyldet er fast.
Pynt med frisk frugt efter eget valg inden servering.
Tilsæt mynteblade og solsikke- eller græskarkerner for et sprødt touch.
Skær i skiver og server afkølet for at nyde den friske, funktionelle tekstur.
Forberedelsestid: 20 minutter | Tilberedningstid: 0 minutter | Samlet tid: 2 timer 20 minutter
| Kalorier: 220 pr. portion (ca.) | Portioner: 10
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
