Hjemmelavet smør: nemt, sundt og lækkert!

Skyl smørret under koldt vand i en skål. Ælt forsigtigt for at fjerne så meget valle som muligt.

Gentag processen 2-3 gange, indtil vandet forbliver klart.

5. Tilsæt salt

Hvis du kan lide saltet smør, tilsæt salt efter smag (ca. en halv teskefuld).
Ælt smørret grundigt for at opløse saltet.

6. Formning og opbevaring

Form smørret i den ønskede form og læg det i en lufttæt beholder eller pak det ind i bagepapir.
Det kan opbevares i køleskabet i 1-2 uger og i fryseren i op til 3 måneder.

Flere tips:

For at se de fulde bagetider, rul til næste side eller klik på Åbn.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.