Hvid bønnesuppe med rosmarin og ristet hvidløg
Ingredienser:
Til det ristede hvidløg:
3 hvidløgshoveder, toppen 0,6 cm fjernet
1 spiseskefuld olie
Til suppen:
1 spiseskefuld olie
1 løg, hakket
3 fed hvidløg, hakket
4 kopper kyllingebouillon (eller grøntsagsbouillon)
3 dåser (4,5 ounces) hvide bønner, skyllet og drænet
2 teskefulde hakket frisk rosmarin (eller 1 teskefuld tørret rosmarin)
1/4 kop revet Parmigiano Reggiano (parmesanost) (valgfrit)
1 spiseskefuld citronsaft
Salt og peber efter smag
Fortsættes på næste side
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
