Alternative måder at opbevare persille på lang sigt
Hvis du leder efter andre, lige så effektive metoder, er der et par flere muligheder, der er værd at overveje.
Glas vand: Ved at skære bunden af persillestilkene af til en højde på ca. 12 mm kan planten effektivt absorbere vand. Placer kvistene i et glas fyldt med vand tre fjerdedele af vejen, og dæk glasset med plastfolie, og fastgør det med en elastik. Opbevar persillen, der er tilberedt på denne måde, i køleskabet – dette vil holde den fugtig og frisk i længere tid.
Frisk persille er en essentiel ingrediens i mange retter, og med de beskrevne metoder kan du nyde dens aroma og smag i lang tid. Uanset om du vælger skålmetoden, fryser den i isterninger eller opbevarer den i et glas vand, vil disse enkle metoder holde persille frisk i op til en måned.
Se mere på næste side.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.