Jeg bager den hver aften, og jeg har ikke taget et eneste kilo på. Det er den eneste småkage, jeg kan spise efter aftensmaden. Den har kun 90 kalorier!

Hæld dejen i formen og glat overfladen med en spatel.

Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 50 minutter, indtil toppen er let gyldenbrun.

Lad kagen køle af i mindst 30 minutter efter bagning, før den tages ud af formen og serveres.

Tip: For en mere cremet version kan du erstatte noget af yoghurten med lys ricotta.

Kagen kan serveres med frisk frugt, hindbærkompot eller kaneltærte.

Den kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i 2 til 3 dage.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.