"Kødboller med kartoffelpandekager: en hurtig og appetitlig middag"

I en stor skål blandes det hakkede kød med æg, finthakket løg og hvidløg. Tilsæt rasp, mælk, oregano, paprika, salt og peber. Form små kødboller og steg dem ved middel varme i ca. 10 minutter, indtil de er gyldenbrune og gennemstegte.

Se mere på næste side
Se mere på næste side Annonce Kartoffelpandekager:
Skræl kartoflerne, riv dem fint, og pres derefter overskydende vand fra. Hak løget fint og tilsæt det til kartoflerne. Bland kartofler, æg, mel, salt og peber i en skål. Varm olien op i en stegepande og steg pandekagerne, indtil de er gyldenbrune på begge sider. Lad dem dryppe af på køkkenrulle.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.