Introduktion:
Kødboller ledsaget af en sprød kartoffelpandekage er en kombination, der kombinerer lækkerhed, enkelhed og tradition. Denne ret er nem at tilberede på ingen tid, og dens smag vil helt sikkert glæde både børn og voksne. Perfekt til en hurtig frokost eller aftensmad, det er et godt alternativ til hverdagsmåltider. Kombinationen af bløde kødboller og en delikat, gylden kartoffelpandekage er en sand fest for ganen!
Ingredienser:
Til kødbollerne:
500 g hakket kød (oksekød, svinekød eller kylling)
1 æg
1 løg
2 fed hvidløg
1/2 kop rasp
1/4 kop mælk
Salt og peber efter smag
1 tsk tørret oregano
1 tsk sød paprika
Til kartoffelpandekagerne:
4 mellemstore kartofler
1 æg
2 spsk hvedemel
1 lille løg
Salt og peber efter smag
Olie til stegning
Instruktioner:
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.