Bland med en ske, indtil ingredienserne blandes, og der dannes en klistret dej.
Dæk skålen med et klæde, og stil den til side et varmt sted i ca. 1,5-2 timer, eller indtil dejen er fordoblet i størrelse.
Når dejen er hævet, røres den forsigtigt, og den overføres derefter til en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag i en forvarmet ovn ved 220 °C i 30-35 minutter, indtil brødet er gyldenbrunt og lyder hult, når man banker på det.
Efter bagning lægges brødet på en rist for at køle af.
Serverings- og opbevaringstips:
Server det friske brød varmt med smør, marmelade eller som tilbehør til suppe eller salat.
Brødet opbevares bedst i en linnedpose eller pakket ind i et klæde. Dette holder det friskt i længere tid, men husk, at det smager bedst, når det spises inden for 2-3 dage. Du kan også fryse noget af brødet til senere – efter optøning er det en god idé at riste det let i ovnen.
Varianter:
Se mere på næste side Annonce.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
