Tilsæt flødeosten til ægge- og sukkerblandingen. Pisk grundigt, indtil alle ingredienser er godt blandet. Tilsæt derefter gradvist mælken under konstant omrøring, indtil blandingen er helt glat.
4: Klargøring af formen
Brug en form på 20 x 20 cm og beklæd bunden med bagepapir. Dette vil ikke kun gøre det lettere at tage kagen ud af formen, men også gøre den meget nemmere at rengøre senere.
5: Bagning
Hæld blandingen i formen, og si den gennem en si for at forhindre klumper. Sæt formen i den forvarmede ovn og bag i ca. 35 minutter, eller indtil kagen er fast og gyldenbrun på toppen.
6: Smuk
Efter bagning er det vigtigt at lade kagen køle af ved stuetemperatur i ca. 20 minutter. Stil derefter kagen i køleskabet i mindst 2 timer for at stivne helt.
Se mere på næste side.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
