Philippe Etchebest Crepedej: Hurtig og nem

Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg lave dejen på forhånd?

Ja, men ideelt set kan dejen, hvis den ikke får hvile, opbevares i køleskabet i op til 24 timer. Husk at blande godt inden brug.

Hvordan kan jeg forhindre pandekagerne i at klistre?

Sørg for at smøre formen godt og bruge dej ved stuetemperatur.

Kan jeg erstatte med plantebaseret mælk?

Mandel-, havre- eller sojamælk fungerer alle perfekt, men smagen og konsistensen kan være en smule anderledes.

Kan jeg fryse pandekagerne?

Ja, læg dem mellem hinanden med bagepapir og læg dem i en lufttæt pose.

Hvad er den bedste form til at lave pandekager?

En non-stick pande med en tyk bund sikrer jævn stegning og forhindrer pandekagerne i at brænde på.

En uforglemmelig morgenmad eller eftermiddagssnack
Med denne opskrift på pandekagedej uden hvile fra Philippe Etchebest har du alle nøglerne til at lave perfekte pandekager hver gang. Uanset om det er en hurtig brunch, en improviseret eftermiddagssnack eller en sjov pandekagefest, er disse pandekager en fryd for både unge og gamle. Prøv dem!

For at se de fulde tilberedningstrin, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner!

 

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.