Uklar kage uden mel – En traditionel opskrift fra min oldemor
Ingredienser:
6 æg 200
g sukker
200 g smør
1 teskefuld vaniljeekstrakt
200 g mascarponeost eller hytteost
2 spiseskefulde citronsaft
Et nip salt
Introduktion:
Cloudberry-kage er en usædvanlig dessert, der kombinerer lethed og smag, og samtidig er helt melfri. Opskriften er blevet givet videre i min familie i generationer, og historien om denne kage går tilbage til min oldemors tid. Selvom det kan virke usædvanligt, er det takket være dets enkelhed og karakteristiske smag, at det har vundet mange menneskers hjerter. Med denne version kan du nyde en klassisk, hjemmelavet smag uden at bekymre dig om gluten.
Ingredienser:
6 æg 200
g sukker
200 g smør
1 teskefuld vaniljeekstrakt
200 g mascarponeost eller hytteost
2 spiseskefulde citronsaft
Et nip salt
Metode:
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
