1. Forbered ingredienserne
Inden du begynder, skal alle ingredienserne have stuetemperatur. Dette sikrer, at dejen blandes jævnt, og at kagen er dejlig luftig. Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F), og smør og drys en bageplade med mel, eller beklæd den med bagepapir.
2. Forbered æggeblomme- og sukkerblandingen
I en stor skål piskes æggeblommerne og sukkeret, indtil det er lyst og cremet. Dette tager cirka 3-4 minutter med en håndmixer ved høj hastighed. Dette trin sikrer, at kagen bliver let og luftig.
Næste
3. Tilsæt hytteost og væsker
Tilsæt hytteosten til æggeblomme- og sukkerblandingen, og bland grundigt. Tilsæt derefter mælk og olie, og fortsæt med at blande, indtil der dannes en glat dej.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.