Ingredienser (til 2-3 svinekød):
1 oksemørbrad (ca. 400-500 g)
250 g tærte (frisk, helst brunet)
3 fed hvidløg (hakket eller presset gennem en hvidløgspresser)
1 løg (finthakket)
100 ml fløde (30%) (eller kokosmælk for en lettere version)
100 ml bouillon (grøntsags- eller kødbouillon)
1 tsk Dijon-sennep (valgfrit, for en dybere smag)
1 tsk smør + 1 spsk olivenolie
1 tsk merian eller timian
Salt og peber for smagen
Tilberedning:
Opskriften fortsætter på næste side
Se mere på næste side Annonce
Tilberedning:
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
