Til mere overdådige retter passer den godt til ost, svampe eller endda rejer. Til en hurtig aftensmad er en skål dampet broccoli dryppet med citronsaft og lidt olivenolie ofte nok til at skabe en ægte specialitet.
Broccoli er måske ikke den mest glamourøse grøntsag, men når den tilberedes korrekt, bliver den en essentiel vintergrøntsag, der er lige så gavnlig for kroppen, som den er en fornøjelse at spise, og en fremragende allieret i en afbalanceret daglig kost.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
