Cremet crumble – hjemmelavede smørkager, der smelter i munden

Introduktion
Hvis du leder efter en opskrift på delikate shortbread-kager, der bare smelter i munden, har du lige fundet den. Disse smøragtige kager med et strejf af fløde er den perfekte dessert at nyde med en kop kaffe eller te. Deres enkle ingredienser er hurtige at lave, og deres smag tager dig tilbage til dengang vores bedstemødre bagte hjemme. Utroligt aromatiske, med et let fugtigt indre og en sprød kant, er de vanedannende efter den første bid!

Ingredienser:
200 g smør (blødt, ved stuetemperatur)

100 g flormelis

2 æggeblommer

2 spsk. cremefraiche (18%)

1 tsk. vaniljeekstrakt (valgfrit)

300 g hvedemel

En knivspids salt

Pulvermelis til drys (valgfrit)

Instruktioner:

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.