Da han åbnede en pose frossen broccoli fra det velkendte supermarked Aldi, vidste han ikke, hvad der ville begejstre ham og antænde hans kulinariske kreativitet. I stedet for en simpel grøntsag ventede en overraskelse ham, der inspirerede til en unik ret. Vil du vide, hvad han fandt, og hvordan han forvandlede det øjeblik til noget virkelig lækkert? Her er en opskrift inspireret af denne ekstraordinære opdagelse! Ingredienser:
1 pakke frossen broccoli (helst fra Aldi)
Se mere
broccoli
broccoli
frossen
Frosne grøntsager
broccoli
ostekake
Broccoli
Ostekake
tomat
Juice
1 spiseskefuld olivenolie
2 fed hvidløg, finthakket
1/2 rød peberfrugt, skåret i strimler
100 g smuldret feta
En håndfuld cashewnødder eller valnødder (valgfrit)
Salt og peber efter smag
En knivspids chiliflager (for de modigste)
Saft af en halv citron
Tilberedning:
Bring en gryde vand i kog og tilsæt broccolien. Kog i 3-4 minutter, indtil de er let møre og møre. Hæld derefter vandet fra og skyl med koldt vand.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
