Implikationer for sundhed og ernæring

Selvom "spaghettikød" ikke udgør en dokumenteret sundhedsrisiko, rejser det spørgsmål om den ernæringsmæssige kvalitet af de produkter, vi spiser. Kød fra intensivt landbrug kan indeholde mere vand og mindre protein end kylling opdrættet under mere gunstige forhold. Derudover bringes spørgsmålet om dyrevelfærd, som ofte er henvist til baggrunden i disse industrielle praksisser, også i forgrunden.
For forbrugerne understreger denne hændelse vigtigheden af at sætte spørgsmålstegn ved oprindelsen af deres fødevarer. Jagten på lave priser kan have en skjult omkostning: nemlig kvalitet og miljøpåvirkning.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.