En tidløs italiensk klassiker: Torta della Nonna

Ingredienser
Til mørdejen:
250 g hvedemel
100 g koldt usaltet smør, hakket
75 g sukker
1 helt æg
1 tsk bagepulver
en knivspids salt
Skal af 1 citron (valgfrit, men anbefales)
Til vaniljefyldet:
500 ml sødmælk
4 æggeblommer
100 g sukker
40 g majsstivelse
1 tsk vaniljeekstrakt
Valgfri tilsætning:
Pinjekerner (traditionelle)
Pulvermelis (til drys)
Instruktioner
Tilbered dejen:

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.