Gå ikke glip af fortsættelsen på næste side
Fuldkornsbrød bør smides ud, selvom det har den mindste grønne eller sorte skimmelsvamp. Da brød er porøst, kan skimmelsvamp forblive der ubemærket. At spise det kan forårsage allergiske reaktioner eller andre helbredsproblemer på grund af mykotoksiner.
Tørt brød hjælper! 5 gode opskrifter – Mælk
Korrekt opbevaring af mad forhindrer fordærv. Opbevar brød beregnet til kortvarig brug i en papirpose ved stuetemperatur. Til langtidsopbevaring er frysning den bedste løsning, da det bevarer friskheden uden at udtørre brødet. Køling fremskynder processen med at fordærve brødet, så undgå køling
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
