Simpelt Grahambrød
Dette brød er meget sprødt og lækkert. Det er virkelig nemt at lave hjemmelavet grahambrød.
Dette brød er meget velsmagende, hæver smukt, smuldrer ikke, når det skæres i skiver, og er utrolig lækkert. Dejens ingredienser skal blot blandes sammen, så alle kan lave det – trin-for-trin opskriften er nedenfor.
Ingredienser (til to brødforme på 12 cm x 24 cm):
600 g fuldkornshvedemel (type 1850)
160 g fuldkornshvedemel (type op til 450)
40 g frisk gær
600 ml lunkent vand
5 spsk olie
2 strøgne teskefulde salt
1 tsk sukker
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
