Uanset hvilket problem du har i livet, er det altid en god beslutning at henvende sig til dine bedsteforældre, fordi de kan fortælle dig løsninger, som du ikke engang ville have tænkt på.
Mine bedsteforældre fra landet spiste altid dette, og deres ledsmerter forsvandt med det samme.
Da jeg var barn, var det ikke et spørgsmål om, hvad der præcis gjorde ondt. Mine bedsteforældre fra landet arbejdede, dyrkede have, bøjede sig og bar ting, og alligevel havde de ikke mange problemer. Ikke fordi de ikke havde smerter, men fordi de greb det anderledes an.
De skyndte sig ikke med det samme at få medicin, men tog snarere de løsninger frem, der var blevet givet videre fra generation til generation. I dag, hvor flere og flere mennesker kæmper med ledproblemer, dukker disse gamle metoder op igen. De er ikke mirakelkure, men vaner født af erfaring.
Krydderiet, der ikke kun var i mad
Gurkemeje var ikke en eksotisk specialitet for os, det var en del af hverdagen. Ikke som en kur, ikke med præcis dosering, blot tilsat det, der blev tilberedt. Mine bedsteforældre nævnte ikke et antiinflammatorisk middel, de sagde bare, at det var "godt for kroppen".
I dag ved vi, at den aktive ingrediens i det kan hjælpe mange mennesker med at lindre spændinger omkring leddene. Dengang var det ikke et spørgsmål, det var bare en vane. Regelmæssighed var nøglen, ikke den umiddelbare effekt.
Ingefær, når morgenen var mere stiv
Ingefær blev mest brugt i form af te på koldere dage. Ikke kun når man var forkølet, men også når man havde svært ved at bevæge sig om morgenen. Den varme drik opløste langsomt stivheden, i hvert fald er det sådan, jeg husker det.
De forventede ikke et mirakel af det. Det var mere en måde at indstille sig på dagen på. Varmen, smagen og de få minutters fred sammen betød virkelig noget.
Vend siden, artiklen fortsætter på næste side!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
