Slowcooker-svinekødsteg med æbler
6 portioner
Ingredienser
1,4-2,5 kg udbenet svineskulder eller skulder, renset for overskydende fedt
2 kopper æblecidereddike (ikke æblecidereddike)
3 store æbler, skrællet, uden kernehus og i tykke skiver
1/3 kop pakket lys eller mørk brun farin
Fremgangsmåde
Beklæd en bageplade med aluminiumsfolie og sæt til side til senere. Dette vil blive brugt til at dække og servere stegen, efter du har taget den ud af slowcookeren.
Fordel de skivede æbler jævnt i bunden af en slowcooker på 1,5 liter. Dette vil give kødet en blød, frugtagtig tekstur og hjælpe smagene med at smelte sammen.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.