Leder du efter en kage, der er blød, hjemlig og uimodståeligt sød?
Denne vaniljesmørkage med kærnemælkssauce er præcis det: en perle af traditionelt wienerbrød, der vil fortrylle dig fra første bid. Dens bløde, luftige krumme, intense vaniljearoma og cremede, let syrlige kærnemælkssauce skaber en perfekt balance med sødmen.
Ideel til eftermiddagskaffen, til familiefester eller blot til en hverdagsgodbid. Derudover er den nem at lave, selvom du ikke er erfaren bager.
🟢 Ingredienser
Til kagen:
3 spiseskefulde smeltet smør
⅔ kop sukker
4 store æg (stuetemperatur)
2 teskefulde vaniljeekstrakt eller vaniljepuré
3 kopper hvedemel
1 teskefuld bagepulver
½ teskefuld bagepulver
½ teskefuld salt
1 kop kærnemælk
Til kærnemælkssaucen:
1 kop sukker
¼ kop (60 ml) smør, hakket
¼ kop vand
¼ teskefuld vaniljeekstrakt
👩🍳 Trin-for-trin instruktioner
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.